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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Topfen-Heidelbeerstrudel
Kategorien: Mehlspeisen
Menge: 2 Strudel
============================= FÜLLE =============================
500 Gramm Topfen
50 Gramm Butter
3 Eier
Etwas Salz
Etwas Rum
100 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillepuddigpulver
500 Gramm Gefrorene Heidelbeeren
============================ STRUDEL ============================
1 Pack. Strudelteig
1 Ei zum bestreichen
Staubzucker zum bestäuben
============================ QUELLE ============================
Eigen
Butter mit Zucker im Thermomix schaumig rühren. Rum und Eier sowie
das Puddingpulver und das Salz dazu. Topfen untermischen.
Heidelbeeren untermischen. Strudelblätter mit der Fülle bestreichen
und bei 180°C im Rohr backen bis der Strudel goldbraun ist. Mit
Staubzucker bestreuen.
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Hallo Heidi,
AntwortenLöschendas sieht vielleicht gut aus. Saber.....
Und der ist himmlisch. Kompliment.
Gruß
Tschuldigung.
AntwortenLöschenWollte schreiben das der Geschmack himmlisch ist.
Gruß
Schönes, schnelles Dessert!
AntwortenLöschen@Jakob
AntwortenLöschendankeschön:-)
@Eva
Stimmt! Dank fertiger Strudelteige geht das ruckzuck
Die Kombination mit Heidelbeeren ist ja großartig. Mmmmh!!
AntwortenLöschenBoah, das sieht ja lecker aus! Der hier verkaufte Fertigstrudelteig begeistert mich allerdings gar nicht, da wäre Handarbeit angesagt.
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